吃西餐礼仪

2019-10-21 22:50

  除了重要的菜系餐馆(如粤菜、沪菜或西菜)外,还应预先选定两到三家自己特别喜爱的餐馆,这样,领班很快就会了解你的习惯,为你预留最好的席位;即使在你没空预定时,也会为你找到一张桌子。你的客人会因为领班对你的服务而留下深刻印象。而且因为餐馆的人跟你熟悉,你可以让他们为消费开发票而毋须当面付清帐单。

  牛里脊适量,洋葱,芦笋适量,蘑菇,红黄彩椒,橄榄油适量,黄油,黑胡椒,照烧酱,盐适量。

  熏肉 吃法很简单,吃带肥肉的熏肉要使用刀和叉,如果熏肉很脆,则先用叉子将肉叉碎,再用手拿着吃。

  切割食物时,用左手的叉子齿向下叉住食物,用右手的刀子把叉住的食物切下,再用左手的叉子将食物送入口中。用刀切肉时,尽可能避免发出声响或刀叉相碰。切肉时,可从肉的左边用叉子压住,同时把刀子提起,用刀子的前端使力,便可轻松自如地切下。切肉时也可左手用叉,右手用刀,切完食物后,再将叉子换到右手,用叉子叉上肉送入嘴里。切食物时,应切一块,吃一块,不可把整个食物切成块,然后将叉子换到右手,一块一块吃,这是很不雅观的。



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