将打好的奶泡倒入冲好的咖啡杯中

2019-10-21 12:46

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  先把南瓜蒸熟,用你家里最好的办法把它弄稀,一定要搅拌均匀,所以期间我加了水,为了口感我加了奶,不要太多,颜色会淡。

  用牙签从奶油滴的中间慢慢划开心字型(借了别人的图,牙签划开要专心,哈哈)

  

  第三次。慢慢进步了些,所以镜面要细腻,拉出来的形状才不会弯弯曲曲,我的还不够细腻,哈哈,原来拉花可以那么简单。还可以用其他来玩,只要两个有鲜明对比的颜色,镜面需要细腻,一根牙签就可以。

  我为了方便买的是咖啡粉,根据个人的喜好浓度自己定,把冲好的咖啡放1/3在杯中备用。

  将牛奶倒入拉花钢杯中,份量不要超过钢杯的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。

  将打好的奶泡轻轻震动两下,w66利来,为了大奶泡散开,把上面的奶泡用勺挖出来放在一个碗里备用。

  将打好的奶泡倒入冲好的咖啡杯中,当倒入的奶泡与咖啡已经充份混合时,表面会呈现浓稠状,这时候便是开始拉花的时机。

  另一种咖啡拉花是把奶泡和咖啡搅拌均匀,再用小勺按图挖刚才放在碗里备用的奶泡。

  用牙签从外到中间画5片或6片花瓣,然后再挤一点巧克力酱做花心,这样又完成了一杯咖啡拉花。

  用牙签从外到中点,对称交叉画6条或8条,然后又从每片花瓣中间,从中点到外画,这样又完成一杯咖啡拉花。



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