而不是全切完了再吃

2019-10-04 14:26

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  是以右手拿刀左手拿叉,压住牛肉切一口吃一口,切肉时由左边切起,而不是全切完了再吃。因为善吃的老饕们都知道,牛肉刚出炉时鲜热的风味才是最好,切一口吃一口才不致于过快地散失了牛排的热度。 说到吃牛排,这在西餐中却是有十分的讲究。

  切的时候叉子只是用来稳住食物,所以并不用将叉子叉进去,你看怎么稳得住就怎么放



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