还有一种拉花叫雕花

2019-07-06 05:18

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  拉花是用的纯牛奶,经过咖啡机的蒸汽打发成细腻的奶沫,再经过咖啡师使用一定的手法和技巧注入咖啡中形成图案!!

  展开全部正常的拉花是用的纯牛奶,经过咖啡机的蒸汽打发成细腻的奶沫,再经过咖啡师使用一定的手法和技巧注入咖啡中形成图案。

  雕花,是用的巧克力酱、焦糖酱等有颜色的可食用的原料淋在有细腻奶沫的咖啡的表面,再使用雕花针画出各种好看的图案。

  模具,使用刻好的各种图案的模具和巧克力粉等粉类原料,撒在咖啡的表面形成图案。

  牛奶啊,全脂牛奶经过蒸汽打绵。还有一种拉花叫雕花,凯时娱乐注册!通过花式模具在上面撒可可粉等。

  河北省石家庄市闻达职业技能培训学校是经劳动人力资源保障局批准的专业培训调酒师、咖啡师、茶艺师、调音师、舞台灯光师、DJ师的正规合法学校。河北省特色专业培训基地,是国家职业技能鉴定指定单位。

  



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