2徐徐将刚打好的奶泡倒入刚完成的ESPERSSO中

2019-07-05 19:52

  冲煮ESPERSSO,建议直接将ESPERSSO盛接在所需要的杯子中,接着打奶泡,完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。

  2徐徐将刚打好的奶泡倒入刚完成的ESPERSSO中,当倒入的奶泡与ESPERSSO已经充分融合时,表面会出现浓稠状,这时候就是拉花最好的时机

  3拉花的开始动作是贴着水平面均匀的左右晃动,重点在于稳定的让手腕做水平的左右晃动,请注意,这个是纯粹的手腕动作。

  4花型开始出现便可往后移动,并且缩小晃动的幅度和流量的大小,最后顺着中间往前拉出一条直线,以叶子的梗做结尾。



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