走进海军特色课堂:西餐桌上培养外事礼仪

2019-06-10 06:22

  钱继龙的学厨轨迹说来有些“曲折”:从中餐出家,被分配到花园饭店后,从零开始学习西餐。而现在作为行政总厨的他,又重新兜兜转转回到了中餐,拜周元昌为师,在本帮菜的厨艺上继续精进。

  而Mark作为流行男装设计师,繁忙的工作使他必须常在办公室熬夜加班。正因此,早在恋情发展之初,早餐就成了两人最珍贵的相处时刻,Michael也在这时展开行动,尽力让每顿早餐都成为一场约会。

  2 老板有心无力,想做好营销,但是不懂。黑马哥和成都多位餐饮创业者交流过。他们中的很多创业者其实都能做一个好吃的产品(我在成都聊过的餐饮企业超过100家),但是都不知道该如何管理。曾经有一个老板找到黑马哥,想让黑马哥加入去给他们做一个整体的咨询,帮他们做标准化的手册。而那个时候,那个老板已经在成都拥有六家餐饮店,但是却没有一个大学毕业出身的管理者。甚至于发邮件也需要黑马哥去一步步去教育。这些创业者其实有很大的信心想要把公司做大,但缺乏真正的职业经理人去帮助他们完成由店到公司的最后一跃。



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