豌豆粒、甜玉米粒适量

2019-04-06 21:10

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  澳洲和牛排的做法步骤22.然后用干净的抹巾吸干切片表面的水分;准备好洋葱丝、装饰菜叶和黑椒酱。

  1、高筋粉120克,低筋粉30克,干酵母5克,水85克,肉桂粉少许,橄榄油20克。

  2、紫洋葱半个,青椒1个,豌豆粒、甜玉米粒适量,培根碎50克,荷美尔披萨鸡肉粒50克,萨拉米肠片14片,虾仁7个。有时还加鲜口蘑片或草菇片,都看手底的食材方便。

  1.食材1中的材料混合成面团,盖上保鲜膜发酵。大约2小时就能发成2倍大。这是发酵后的面团,深色部分是没和匀的橄榄油

  2.洋葱、青椒切丁,培根切碎,虾仁去肠线.将面团加手粉,擀成略比烤盘大的圆饼。烤盘抹油,铺面饼,马苏里拉起司切条,裹在饼边里,就成了起司边。用叉子在饼底扎洞以防烤制时起鼓儿

  每年圣诞节,阿根廷人一定会吃一道名叫viteltone的冷盘,用奶油金枪鱼酱制成。

  4.在饼底涂上披萨酱,多寡随意。PS:披萨酱也可自己炒制:西红柿去皮切丁,黄油加蒜末爆香,入西红柿丁,加盐、糖、披萨草碎,炒熟放凉即可

  7.最上层摆上萨拉米肠片,肠片上摆放一个虾仁。主要为了卖相好,没有味道上的差别

  8.然后再撒上较多的马苏里拉起司碎。烤箱预热200度,第三层,披萨模式,12分钟。到时取出,撒上黑榄圈,再撒上点起司碎。再烤5分钟,出炉,撒上罗勒叶碎。吃时配辣椒仔酱、巴马起司碎、黑胡椒粉



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