而来自四面八方的大厨们也是尽显其能

2019-04-03 21:09

  近日,“燃烧吧,主厨!”星厨争霸赛专业突围赛于豪吉灵感厨房圆满举行,120道精妙绝伦的菜品,凭借其超人的人气闯入专业突围赛的现场,接受川菜烹饪大师评审团的专业评审。其中来自成都新东方烹饪学校的王银鑫大师凭借菜品《鱼子酱配橙香鸳鸯虾》,唐勇大师凭借菜品《金丝鱼》,分别获得“豪吉荣耀星厨”称号。

  在今天的社会,人们对吃的要求越来越高,对厨师的要求也越来越高,除了美味,更要健康,川菜美味,备受青睐,却非人人会做,豪吉正式在全国拉起一场以“燃烧吧,主厨!”为名的星厨争霸赛,以“燃烧”为名,点燃这个美食盛宴。

  我校王银鑫与唐勇两位大师经过多轮比拼,最终喜获殊荣。本次比赛,将那些本来只在川菜馆子里才能找到的滋味,那些厨房里的小秘诀,让大厨们都“搬”到赛场上,而来自四面八方的大厨们也是尽显其能,技艺高超的川菜大厨能够玩出“一味减一味,一味加一味,一味合一味”的高深。这正是川菜本身最原始的魅力,“一菜一格,百菜百味”。

  成都新东方烹饪学校,作为专业烹饪人才培养院校,一直注重师资队伍的建设,在在中餐、西餐、西点三大方向,通过聘请高标准的师资团队,制定专业系统的培训课程,配置现代化的实训设备,让每一位学员学有所成!

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