在黑马哥拜访的这几家不管是鱼火锅也好

2019-03-08 19:21

  1、将大闸蟹洗净蒸熟,大约蒸10分钟,备用。将古越龙山花雕、酱油、生抽、冰糖、陈皮、水一同放入锅中烧开,放凉。

  试酒前,先要微微举起酒杯,轻轻打圈摇晃,先欣赏酒液的「挂杯」情况,再于灯光下观赏其色泽,并要留意酒中是否清澈无杂质。

  4 产品要具有广谱性。要想真正做大规模,广谱性是所有标准中最严苛的一条。从餐饮创业第一天开始,这些黑马哥所见到的餐饮创业者就是思考如何做一个全国性品牌。所以在选择产品时,能让每个地方的人都能接受这种产品的味道就太重要。在黑马哥拜访的这几家不管是鱼火锅也好,环亚国际娱乐,不管是成都火锅也好,亦或是黄记煌焖锅,广普性都非常强,黑马哥无论是在成都,还是在上海,亦或是北京都曾经见过(还没去过广州),这说明这些品类不管那个地域的人群都很喜爱。

  蟹肉和炒饭一起蒸,让蟹的膏油渗入米粒中,十分鲜美。是把大闸蟹和主食融合在一起的创新菜品。



扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话

4008-216-846