自制西式小吃学会了再也不用去必胜客吃了孩子

2018-10-30 16:03

  5.炸至底部有点金黄色时就可以翻面了,两面都炸至金黄色时就熟了。炸洋葱圈

  4.油温六七热时,放入洋葱圈炸至金黄;捞出沥去多余的油,装盘即可。沙拉土豆泥

  4.用勺子或者打蛋器将土豆片捣成泥,有硅胶袋的更好,直接放入在案板上揉两三分钟。

  5.倒入沙拉酱继续揉匀。取小碗,放冷开水两大勺,再放入四分之一小勺的盐,搅拌到融化。

  6.取出揉好的土豆泥倒入盐水,用橡皮铲拌匀。倒入甜玉米粒、西兰花拌匀即可。(配料可以选自己爱吃的食材就行)苹果派

  7.放在垫好油纸的烤盘上,涮上蛋液,送入烤箱,170度20分钟左右。凤尾虾球

  做法:1.土豆上火蒸30分钟,趁热加入20可黄油和一勺盐。用勺子将土豆片压碎,黄油融化在土豆里。

  2.压碎的土豆过筛,将土豆放在细网的漏勺里,用勺子来回压,土豆就会慢慢从漏勺下面漏出来。过筛的土豆泥柔软细腻,口感十分好。

  3.虾去头,去虾线,把虾壳剥掉只留尾巴处一点壳就可以,在从虾背上划开一刀,但是不要划断,这样方便在腌制的时候更入味。

  4.虾里加入半勺盐、一勺朗姆酒一勺姜汁腌制片刻。然后用土豆泥包住虾仁,露出尾巴。准备淀粉、面包糠、一个鸡蛋,先将虾球在鸡蛋液里滚一圈,然后在淀粉里滚一圈。

  5.然后在回到鸡蛋液里滚一圈后在面包糠里滚一圈,均匀的粘上面包糠。油烧8成热时下入虾球,小火慢炸5分钟即可。



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