受到越来越多亲的喜爱

2018-10-28 18:14

  意大利的烩饭(Risotto),随着意大利餐的普及,受到越来越多亲的喜爱。 Risotto起源于生产稻米的意大利北部,是用高汤(通常以鱼、肉或蔬菜为底)把米粒煮成奶油般浓郁质地的米兰特色料理,通常是作为前菜。亚洲名厨David Laris教亲做一款地道的高档意大利烩饭。

  Aborio米(意大利产中谷粒圆稻米,煮熟时既筋道又油亮多脂)- 500克



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