你们说有这么一个执拗的老婆

2018-10-27 05:36

  现在的人们除了关心自己工资之外,一天中更多关心的就是自己的吃什么了吧,关于今天吃什么,也成了大家聊的最多的一个话题,每到了吃饭的时候总是纠结,到底该吃什么……这不最今老婆不知道是不是受什么刺激了,整天倒腾做西餐,老妈看到也是板起脸直言:没有公主命,别犯公主病。

  现在餐饮行业面对的消费群体大部分都是来自80、90后了,西餐现在是非常受到年轻人的喜欢。美味的西餐能够为消费者带来舌尖享受。虽说在中国主要还是吃中餐,但也不少朋友爱吃西餐,或者先试试西餐的味道。这不最近老婆就是崇洋媚外,整天做西餐,别说我了,就是老妈也看不顺眼了。

  我们家爱吃面食,因此媳妇做的西餐就是番茄肉酱意面。说到这道美食,想必经常去吃西餐店人一定不陌生,是用意大利面条加以番茄酱、肉馅、多种调味料制成的一道亦饭亦菜的美食,十分的美味可口。可是老婆毕竟外行,做成的西餐,那叫一个难吃。

  下面来看看老婆的做法吧。锅中倒入适量清水,待水煮沸后,加少许盐和橄榄油,将意大利面散开放入,中火煮10分钟左右。将煮好的意面捞出沥干,淋上适量橄榄油,拌匀备用。

  然后老婆开始准备肉酱好,可能是老婆厨艺有限吧,肉也事先没有去腥,做出来的肉酱总感觉味道怪怪的。而且老婆做的肉酱里面也是放入了大量的番茄去和洋葱。虽然说食材准备的倒是挺齐全的,可是做出来的饭菜就不敢恭维了。酱汁做好之后,倒在意面上搅拌均匀,撒上少许芝士粉就端上桌子了。看到老婆辛苦做出来的西餐,我是真想好好夸奖一番的,可是吃的时候,味道实在是难以下咽了,就这样好好的一锅饭就浪费了。

  其实在我看来,中餐的饮食文化可谓源远流长,相反的西餐除了价格贵就是形式主义了,可是老婆却和我一件相反,这不为了面子,也是天天做西餐,你们说有这么一个执拗的老婆,我该如何是好呢?

  牛肉500克。 离笋尖100克、蒜苗50克。干辣椒15克、酱油10克、郸县豆瓣20克、醒糟汁10克、盐2克、花椒3克、素油75克、料酒10克、豆粉15克、鲜汤50克。

  ②控制温度与时间:一般来说,烹调的时间越短,温度就越高。反之,时间越长温度就越低。



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