西餐头盘菜单

2018-10-26 07:08

  西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。利来国际w66,因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高。

  展开全部楼上的那些高级料理能出现在自助西餐吗?自助西餐的头盘一般都是水果罐头和各色忌廉汤,,还有培根和熏肠什么的鱼子酱啊鹅肝啊熏鲑鱼什么的太贵了不合适自助西餐的

  



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