主料:烧鸭腿1只

2019-10-05 09:23

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  展开全部西式沙拉可细分为开胃沙拉、配菜沙拉、主菜沙拉、餐后沙拉,欧美国家,沙拉酱汁有好几百种之多,所以根据酱汁的不同,沙拉又有许多许多不同的的做法。

  3.把生菜叶放盘底,上面放奶酪丝,银鱼柳,鲜蘑片,浇上调味汁,撒上炸面包丁,熟培根末,彩椒粒,在放上煮鸡蛋,周围用番茄,彩椒圈,法香装饰。

  主料:烧鸭腿1只,青红椒件50克,茄子件30克,马铃薯件30克,番茄件20克,洋葱件30克,蒜茸少许,金不换叶少许。 鱼露1汤匙,环亚国际娱乐,椰奶半水杯,绍酒1汤匙,红咖喱2汤匙,高汤半水杯,食用油2汤匙。 制作过程: 1.将烧鸭腿斩件,用油略爆。 2.起锅爆香蒜茸、青红椒件、洋葱件、马铃薯件、茄子件和蕃茄件。 3.加入烧鸭件,喷入绍酒,加入高汤、椰奶、调料及红咖喱,加盖略煮(约23分钟)使其入味。洒入金不换叶即可

  配料:芸豆、 西红柿、青椒、 生菜、红卷心菜、胡萝卜、芦笋、黄瓜,蛋黄酱适量,(法式调料适量),青橄榄若个。

  

  做法:洗净蔬菜,西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋以及黄瓜切片,生菜和卷心菜撕片。将准备好的配料都倒入碗内,再拌入蛋黄酱和法式调料。不用过于搅拌均匀,一般边上配一小碟调料,客人可以根据自己的口感调配



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