减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝

2019-09-29 13:17

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  适合拌沙拉的蔬菜太多了,关键看自己的喜好进行搭配就行了。基本搭配就是一些叶子蔬菜(如菠菜、生菜等),加上一些脆爽口感的蔬菜(如胡萝卜、黄瓜等),然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜,如西红柿、洋葱、甜椒等即可。

  一般来说,蔬菜的选取,减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽 。二级选择有豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。

  看情况。有的蔬菜如黄瓜、西红柿等是可以直接生吃的。但是,西兰花、菠菜等蔬菜就不要生吃了,需过水,事先烫熟。



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