重量在1.3kg-1.5kg左右

2019-08-12 04:22

  T-BONE(T骨),呈T字型,是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少,量多的是肋眼,量稍小的便是菲力。一份牛排,两种风味,此种牛排在美式餐厅更常见。

  5.加入切好的红椒末、葱白末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后,并均匀洒在排骨上,那么这道菜肴就算做好了。

  The MEAT∙扒餐厅闻名沪上的战斧牛排,重量在1.3kg-1.5kg左右,完全可供一家人享用。牛肉采用是澳大利亚著名的日本神户和牛品种,肉质有非常珍贵的大理石油花,经过14-21天干式熟成及樱桃木烤制,外表焦香,环亚国际娱乐。内层柔软,甚至带着爆汁的口感。



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