为啥西餐牛排吃一块就够了火锅吃10盘肥牛还是不

2019-07-02 05:01

  我们中国一向都是一个美食大国,国内的美食种类特别的多,而不仅是这个样子,也造就了我们很多中国人都是吃货属性啊,大家对于美食有独特的爱好,除了品尝国内的美食住啊,现在随着时代的发展,国内的美食种类越来越多,有很多都是从国外流入我国的,所以现在很多吃货将自己的眼光瞄向了国外的美食,尤其是西餐,因为他们的饮食风格跟中餐有很大的差异,所以受到了很多人的,尤其是西餐当中的代表牛排,我们都知道牛排吃起来肉质鲜嫩多汁,而且口感独特,受到了很多吃货的欢迎。

  可是很多吃货在吃牛排的时候就会感觉非常疑惑,明明我们平时吃或吃牛排也非常的能吃,为什么到了西餐厅里头一块牛排就够了呢?毕竟我们在吃火锅的时候里面的肥牛可是一口气吃10盘还不够呢,这到底是什么原因呢?我们都知道牛排里头一般都不单单是一块牛肉还会配上荷包蛋以及一些意大利面还有蔬菜沙拉,如果是牛排套餐的话,可能在搭配上一些罗宋汤以及面包,所以即使是饭量稍微大一些的男生挑上一盆牛排套餐的话,主要就可以吃得饱了,而且牛排的制作方法是以监考为主,放在铁板上之后经过烤制的牛排外皮比较干,里边的肉也是非常筋道,我们在吃的时候就需要多次的咀嚼,让我们的大脑接收到信号,知道我们已经嚼过很多次,很容易产生饱腹感。

  可是我们在吃火锅肥牛的时候,也知道肥牛一般都切的特别薄,甚至形容薄如蝉翼,也不为过,在煮肥牛的时候速度也很快,筷子夹起一片肥牛放在锅里边窜汤一秒钟就可以直接拿出来吃了,虽然看起来满满一大盘肥牛,实际上它的牛肉分量远远不如一小块牛排那么足。而且经过了火锅的汆烫之后,因为时间并不是太久,所以肥牛肉捞出来之后特别的鲜嫩配上打边炉的蘸料蘸一口放在嘴里吃的特别满足,不知不觉间就会让我们的胃口大开,基本上一块肥牛不需要嚼就可以囫囵吞枣的咽下去,10盘肥牛也就只有几口的事情。

  所以不仅是饮食差异还有饮食习惯,也造就了牛排和肥牛之间的这么大不同,不知道让你选择的话,你是喜欢吃一块就能吃饱的牛排,还是10盘都吃不够的火锅肥牛呢?

  



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