简单易学的西餐有哪些

2019-05-15 02:34

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  意大利面 90克,橄榄油 60克,大蒜瓣 1个,鸡胸肉 100克,小西红柿 4个,西兰花 50克,灌装朝鲜蓟 50克,帕玛森芝士碎 15克,盐 6克,.黑胡椒粉 1克,

  1:奶锅取半锅水,烧开,然后放入西兰花,煮约1分钟,捞出放入冰水里面抜3分钟,捞出,备用。

  2:用煮蔬菜的水,放入10克橄榄油,2克盐,再次烧开,然后放入意大利面,煮约10分钟,捞出。

  3:鸡胸肉用2克盐和1克胡椒粉腌制3分钟左右,取一平底锅加20克橄榄油,烧热,然后放入鸡胸肉,两面煎成金黄色(如果没有煎熟,可以放入上下火180度的烤箱里面,烤约2分钟,)切成条备用。

  

  4:在煮面期间,平底锅倒入橄榄油,加热,然后放入大蒜碎,炒成金黄色,然后放入朝鲜蓟和西兰花,小西红柿,炒约1-2分钟左右,放入煮熟的面条,用剩余的盐和胡椒粉调味即可



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