Slayer独创的针管阀能控制水流速度

2019-05-13 01:14

  中国网浪潮资讯 昨天是七夕,昨天中午12点,本着“你眼中的别人家的公司”的福利,我们迎来了集体聚餐,地点位于涌金池畔,柳浪闻莺比邻,寸土寸金的南山路西湖天地木言木语。

  “木言木语是什么餐厅呐?”、“环境好不?”、“菜好不好吃?”正当我们讨论的时候,一个转弯,车子就开到了西湖边上,迎着西湖温柔的风,我们拾阶而上,来到了一幢木式建筑前,门庭左手边是高而大的落地窗,中午的阳光刚好洒在玻璃上,泛着光,绿植在玻璃的另一边若隐若现。这,可能是一间书吧或咖啡吧?

  推开门,果然,一股咖啡的幽香沁满心脾。循着香味,我们走向了吧台。“咖啡很香啊?”

  “店里的咖啡是我们的股东亲自从海外带回来的,有两款,一款是意利,一款是拉瓦萨。还有我们的咖啡机也特别讲究,是一台slayer steam 3G半自动咖啡机。整个浙江也只有两台,我们是其中一台。Slayer独创的针管阀能控制水流速度,让咖啡在预浸泡的时候就能达到完全饱和,然后再加压,所以粉可以磨得更细,也让咖啡口感更胜一筹。”店员叫来了店长,为我们揭秘这美妙的香味。

  店长说,股东们大都有海外创业经历,特别是大股东邹超杰,所以,对咖啡、西餐特别有要求。

  “邹超杰?浙年浙商邹超杰?西塘古镇木言木语咖啡馆?”原来,这是早已声名在外的木言木语咖啡馆开到了杭州,这是在杭州的第一家店。

  “杭州木言木语是全新的品牌,源于西塘,却胜于西塘。唯一不变的是对自然的亲近感,大量地运用了木石元素。木言木语的原木风,不似MUJI的冷淡,有烟火气,有人情味,更多的是一份厚重感。”听说我们是中国网的作者,正在店里用餐的股东之一李红波走过来向我们介绍。

  “木言木语,白天是森林系的咖啡馆,晚上是别具一格的静吧。木不言,石不语,但也许能让你跟身边的人更亲近地聊一聊。”李红波是杭州萧山人,在澳大利亚做外贸生意,兼顾家族企业,刚刚回到杭州半年,惊叹于杭州的变化,“杭州正在国际化,正在打造一线城市,软硬环境都越来越好。”

  李红波说,餐厅现在正在试营业,每一款菜品,股东们和他们的朋友都反复品鉴提意见,能满足股东们的西餐,厨师和店员们花了不少功夫。

  等不及介绍,我们选择了靠落地窗的座位坐下,开始了西餐的诱惑:秋葵鸡丝沙拉、西冷香煎牛排、澳洲肉眼牛排、小羊排、烤蘑菇香奶野菌汤、蜜汁烤翅沙拉清爽开胃,一下子就光了盘;牛排很嫩,嫩到像亲到了三岁婴儿的脸;羊排弾牙有咬劲儿,沾一点秘制味碟,也是很能满足味蕾的我们以光盘的速度见证了好食物给予的节日庆贺。

  用餐结束,在座位上小憩,伴着餐厅里丰富的绿植制造的光合作用,我们仿佛置身于森林之中,与西湖边郁郁葱葱的植被相映成趣,一个是近景,一个是远景。在这样的情景里,吃个下午茶是很不错的。

  如果有时间,感觉能在木言木语待上一整天。中午,点上一份牛排或者一份商务套餐;下午,一份甜点,配咖啡;晚上意面或者焗饭;稍晚一点,点一杯鸡尾酒或者洋酒,就可以静候海外乐队的到来。

  

  “酒都是进口的,有洋酒、啤酒和红酒以及鸡尾酒,可根据客人心情调制一杯定制鸡尾酒。乐队,来自海外,一个是乌克兰的花儿乐队,一个是俄罗斯的E KING Band 乐队。只唱摇滚,这就是我们的风格。”

  只唱摇滚、只售好酒、只做好西餐的木言木语,用30元就能喝到的好咖啡、50元就能喝到的鸡尾酒,正在吸引有趣的灵魂的到来。



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