西餐的小吃都有那些

2019-05-10 09:46

  草鱼1000克,青笋类300克,精炼油150克,干辣椒节250克,花椒1

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  1982年。高端法国菜的风潮席卷了纽约。那时候的新潮法国菜讲究尽可能的保持食材的新鲜,并借鉴了日本寿司的理念。纽约客等杂志再那么一推广,从此,高档餐厅将肉类做的更生看作是他们厨艺高超的证明。

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  展开全部煎吐司配蔬菜汤是西餐中常见的吃法。一片煎得香脆可口的吐司,蘸着汤汁食用,美味又营养。下面我就向大家介绍两种吐司以及罗宋汤的做法。

  材料:吐司面包(薄片)1片,鲜虾2只,鸡蛋1个,面粉、面包粉、白芝麻各1大匙。

  做法:1.吐司面包切成菱形并除边皮。虾肉切成薄片,沾上面粉与蛋汁后黏在吐司片上,在吐司上裹上面包粉和白芝麻。

  材料:厚片吐司1片,鸡蛋1个,咖啡奶油球2颗,广东会国际娱乐官网绵白糖1/2茶匙,月桂粉1/8茶匙,黄油1片,糖粉少许。

  2.平底锅内加入少许沙拉油,保持中低温。吐司沾满糖蛋汁后放入锅中煎至金黄色,立即翻面再煎。

  材料:洋葱、胡萝卜、西芹、圆白菜适量,蒜5瓣,红辣椒1根,月桂叶3片,柠檬1个,番茄酱200克,高汤适量,去皮番茄肉2个。

  做法:1.将全部蔬菜切成条状。烧热2大匙沙拉油,爆香蒜瓣、辣椒和月桂叶后加入蔬菜同炒,不断翻炒至蔬菜软化。

  2.加入番茄酱继续炒至浓稠状,加入高汤与同等量的清水,烧开后改小火煮约半小时,再加入糖、盐、白胡椒粉、鸡精调味。



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