意大利面在家做原来这么简单实惠又美味再也不

2019-05-08 19:13

  意大利面特别好吃,它外表其实挺接近我们中餐的面条,但是面粉的质量和面条的质量都比面条好的多,我自己很喜欢吃,接触过的小朋友里好像还真没有几个小朋友不喜欢吃意大利面的。意大利面有很多种形状,圆的扁的...

  意大利面特别好吃,它外表其实挺接近我们中餐的面条,但是面粉的质量和面条的质量都比面条好的多,我自己很喜欢吃,接触过的小朋友里好像还真没有几个小朋友不喜欢吃意大利面的。意大利面有很多种形状,圆的扁的,螺旋的通心的,各有各的风味,我还是比较喜欢常见的直圆面,吃起来弹性和韧性都很好。

  意大利面最常见的底料大致有三种,一种番茄底料,一种鲜奶油底,还有一种橄榄油底,我觉得最容易被孩子接受的还是番茄底料,酱汁煮好了一碗面的灵魂就有了,今天照例是煮了番茄底,为了方便,用了现成的意大利肉酱底料,加了小朋友最爱吃的虾仁,做出来的口感跟西餐厅几乎没有什么区别,孩子说以后再也不去外面吃了。

  用料:意大利面适量,意大利肉酱一包,鲜虾适量,洋葱一块,西红柿两个,黄油一块。

  

  4,配料准备了现成的肉酱,一个洋葱和两个西红柿,喜欢吃西红柿的可以多加一两个,洋葱也都可以根据口味增减。

  10,这时倒入意大利面肉酱,翻炒均匀,肉酱里各种配料都有了,味道也很正,所以无需再另外添加别的配料。

  4只肥蟹、300克猪油、200毫升陈年花雕酒、50克食盐、1块生姜、适量陈醋、适量酱油



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