印度人的传统小吃做法堪称“奇特”外国人却半

2019-05-04 14:10

  印象里就印度人的食物最让人嫌弃了,跟中国简直是没法比的程度,即便都美国人都做的本他们好,最少还有汉堡薯条,可印度人的食物当真连个基本卖相都没有的。看印度人的一种传统小吃,他们的美食也有历史传承的,这种特别小吃,也就只有在印度当地才能吃到呢。

  在印度大街上碰到的一个大爷,他摆着个小小摊面就是专门卖这种小吃的,做法堪称“奇特”,真是见所未见那种来着。一口油锅一大盆的面浆,这就是大爷小摊上最重要的东西了,这种小吃也算是一种油炸食物,制作还得靠手工来才行,相对会比较麻烦一些,但却深受印度当地人的喜爱。

  不过一些外国人看到这种小吃,确实半点都不敢吃的,头一次碰到这种做法。大爷拿着一条布,下面戳一个小洞,里面却盛满面浆,手拎着直接在油锅上一圈一圈画开,待油温足够就能成型了。看到这种油炸小吃的出锅,还是卖相还是挺不错的,就是这制作方式有些让人无法接受。

  大叔手上拿着倒面浆那条布,整条都是发黄的状态,只是瞄着一眼,都让人感觉挺不卫生的了。不过对于他们印度人自己,这种程度的制作还是可以接受的,脏不脏的无所谓,只要食物能吃就行了,印度人很多都是“铁打”的胃,完全不惧怕这一点点不卫生的问题的。

  可在我们这些外国人看来,印度人这种油炸传统小吃,就实在是让人无法接受了。毕竟还是要吃到肚子里,干净卫生的制作显然会让人觉得更有胃口一些的。这也难怪印度美食一直都很让人诟病了,要是你们见到印度这种传统小吃,你们会想要来尝试一下吗?返回搜狐,查看更多

  



扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话

4008-216-846