大玩文艺风的鱼当道

2019-04-08 17:17

  虽说是七个口味里辣度最高的一款口味,但奢辣如命的小编觉得,这个辣度其实也没有很辣哦。辣度会随着吃的时间慢慢延展,让人停不了口,越吃越欲罢不能!

  清江鱼无刺最适合我这种怕被鱼刺啃到的人了。鲜嫩细腻的肉质,可以放心大口吃。尝一口丰满的鱼肉,汤汁缠绕在舌尖,每块鱼肉又麻又辣超过瘾!言语已经无法形容有多好吃~

  特拥私家鱼塘,每条鱼都经过严格挑选再每日新鲜直送到店。活鱼现杀,是提升鱼肉质感的关键!端上桌之前的每一条鱼,都是妥妥的游泳健将!

  现宰好的鱼就会由专门的师傅在一旁手工烘烤,看师傅翻烤的动作非常利落。鲜鱼慢烤后放置炭炉上,立马用高温爆炒过的秘制酱料淋上烤得焦香脆嫩的鱼肉,瞬间香气四溢,无比诱人。

  青椒的鲜辣结合花椒的微麻,完全没有寡淡之感。青椒超级慷慨的分量,让烤鱼的味道格外入味,混合着鲜青椒独有的香味,鱼肉入口麻味悠长。

  拨开表层的青椒,鲜嫩的鱼肉展现在面前,经过烘烤后的鱼肉外焦内嫩。辣口不辣心,不会让人觉得胃有灼烧感,这适合吃辣小白尝试。

  蒜香味绝对是烤鱼界的一股清流!远远就能闻香识口味,一上桌就勾引走所有人的嗅觉,绝对是吃辣会死星人的必选!蒜香味虽不像辣味的那么开胃,却将鱼肉的鲜味大大提升。

  满满的一座蒜山覆盖鱼身,隔着屏幕都闻到了浓郁的蒜香味,诱惑力max。吃起来很香口,但吃完嘴上残留的蒜香味……额,反正蒜香味我只敢跟好基友吃了…

  随着蒜瓣越煮越软,烤鱼的香味逐渐被释放,瞬间让你食欲大增。用鱼肉鲜嫩沾上浓郁的汤汁,此时鱼的味道发挥到淋漓尽致,简直是不辣烤鱼的代表作。

  翻开鱼肉,酱汁还在鱼肉里滚烫着。,蘸满了咸香汤汁的鱼肉香嫩厚实,薄薄的鱼皮香韧诱人,放肆咀嚼,纵情享受鱼肉的清甜。

  把鱼ko掉就以为自己已经乘风破浪,抵达“满腹”的彼岸了?作为一个资深吃货,是会在吸满了鱼鲜的汤汁里再放点配菜!任选三款配菜免费送,简直不能再贴心了好吗?!

  除了以上介绍的口味之外,店内还有更多口味烤鱼等你探索。可惜小编没有plus胃,不然各种口味的烤鱼通通都要吃个遍!

  为什么鱼当道的小龙虾格外诱人?那是因为店里的小龙虾们,每一只都经过层层把关,精挑细选,只只生猛鲜活!

  经过洗刷、开背、去虾线、冲虾腮这些工序之后,再经由大厨一番秘制烹饪,香气四溢的小龙虾就新鲜出炉啦~拼手速的时候到了!

  掰下小龙虾的头,扯出鲜嫩饱满的虾肉,再蘸上香辣四溢的汤汁,入口肉甜味辣,诱人的香气不由的扑鼻而入。

  别忘了店里还有小龙虾的最佳搭档啤酒哦~叫上一炮扎啤,拉上三五知己,把酒撸虾,还有什么比这样的宵夜更完美?

  干锅系列也是店里的菜款的点睛之笔哦,一大锅直接上桌,分量可是杠杠的,三四个好友一起吃妥妥的~

  先把鸡烤熟后再放入铁盘,用炭保持它的热度,不会因为鸡肉冷了而影响口感,吃起来口感才最佳。边烤边吃,每一块鸡肉外焦里嫩,入口齿颊留香。

  小编度娘了一下掌中宝是鸡爪中间的脆骨,据说还是补钙“小能手”哦~科普后的大家得赶紧多吃点!

  鸡脆骨搭配清脆四季豆,辣椒等秘制配料,加上芝麻的点缀,鸡脆骨酥脆滑嫩,清脆有嚼劲!

  餐厅从灯光、地板、墙面设计到餐桌椅都蒙上一层轻loft工业风,每一处细节都透露着浓浓的文艺气息。

  复古与美味齐享,厚实感的木质轮子餐桌,颜色缤纷的椅子,大玩文艺风的鱼当道,想给你的就是烤鱼和文艺的冲突感!

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