这个鸡蛋还是吃意大利面的配料

2018-12-18 06:14

  我们知道,随着社会的发展,人们的生活水平也越来越高。人们不仅仅是对中餐感兴趣,对西餐也有研究。而且吃西餐特别能体现一个人的修养,因为吃西餐有很多礼仪,你的一举一动都能凸显你的气质。现在,西餐厅越来越多了,相信大家都吃过西餐,在西餐里面,牛排应该是最常见的,也是必点的。

  牛排有很多吃法,也有很多分类,大家对于西餐的食用越来越多了,这其实有一点崇洋的感觉,老是觉得人家的东西比自己的好。其实,在外国,我们国内的东西也是很受欢迎的。吃西餐有很多讲究,单单是一个刀叉的摆放就有很多知识,哪个手拿刀,哪个手拿叉,怎么用,点菜的时候怎么点,餐巾放在哪里合适等等,这些都是要知道的东西。

  

  很多人吃西餐的时候,会发现在牛排上面还有鸡蛋,一般还是溏心蛋,大家吃惯了全熟的饭,对这些有点生的食物刚开始应该有点不太能接受,这跟我们的体质有关系。当我们看到一些不全熟的食物的时候,心里老是觉得有点怪怪的,就算是吃到嘴里也可能咽不下去,这个时候你要是不懂的话,可能就会叫服务员出来说这道菜不熟了。不过那样的话,你可能就会闹出笑话了,那为什么会放一个不熟的鸡蛋呢?

  大家看到食物的时候,肯定会被它的外观所吸引,想赶紧尝一下它的味道,外国人觉得牛排跟鸡蛋是一对绝配,所以会把他们两个放在一起,但是这个鸡蛋可以吃吗?这样做的目的又是什么呢?不过肯定不是为了好看。要是仅仅是起装饰作用的话,那未免有点太浪费了。这个鸡蛋虽然是可以吃的,但是也不能直接就吃,这样也会出笑话。

  鸡蛋因为不是全熟的,所以口感肯定不是太好,但是通常跟鸡蛋一起端上来的应该还有一个烤盘,我们用这个烤盘上的余温就可以把鸡蛋烤到全熟了,到时候就符合大家的口味了。并且,这个鸡蛋之前是蛋黄向上的,因为烤的时候应该把它翻过来,这样它会熟的很快。除了这个方法以外,这个鸡蛋还是吃意大利面的配料,用浓浓的蛋黄汁来搭配面条也是很美味的。好了,大家看完以后是不是对西餐又多了几分了解呢,下次要是遇到这种情况不妨就试一试吧。



扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话

4008-216-846