曝某贵族幼儿园每月交5千多 吃鸭脖用问题食用油

2018-12-06 22:00

  每月交5600元,其中伙食费450元,但孩子吃到的却是鸭脖子、“粥里不但没有瘦肉,还稀得可以当镜子照”。这样的伙食竟出自一家贵族幼儿园,家长怎不目瞪口呆!

  白云区加拿大国际幼稚园(南湖校区)的家长近日忧心忡忡,种种迹象让他们对幼儿园的伙食产生了怀疑。他们偷偷留在幼儿园内拍到了“证据”:鸭肉变鸭脖、炒菜出品倒胃口、瘦肉粥不见肉,更有“问题”食用油出现在厨房。

  让孩子吃好吃饱是家长对幼儿园的基本要求,如今,却连孩子吃什么都要靠“暗访”才能知道真相。有家长建议允许他们选出代表对幼儿园厨房进行突击检查。

  有家长问孩子为什么在幼儿园里不吃鸡蛋,孩子说“鸡蛋是臭的”;还有家长发现,5月份以来,自家孩子每到放学时便嚷着肚子饿,吃晚饭狼吞虎咽,“我女儿从小胃口就很小,很少喊饿。”以上种种让部分家长在送完孩子后在幼儿园“潜伏”下来,去厨房库房偷偷拍下了照片和DV。

  有家长将照片打印了出来,“看了我就揪心。”指着一沓照片,家长说,孩子的早餐由今年5月以前的两个点心一个汤改成了一个点心一个汤,原来供应的鸡蛋或鹌鹑蛋不见了;粥里不但没有瘦肉,还稀得可以当镜子照;吃的鸭肉不见了,取而代之的竟然是鸭脖……

  “吃清淡一些或分量少一点我们都没太大意见,但那么小的孩子给他啃鸭脖子合适吗?”更让家长们诧异的是照片里的食用油,“这个牌子平时都没怎么见过,上网一搜,发现与其相关的都是问题油、地沟油的新闻。”

  “平均每月要交5600元。”家长算了一下,这家幼儿园一学期5个月的保育费、膳食费加上校车费超过2.8万元,其中膳食费每月为450元。

  前天下午,数十名家长与该幼儿园所属教育机构高管面对面沟通3个多小时,记者也旁听了这场沟通会。在会上,园方先介绍了机构所定的食品安全、厨房执行标准。在看到其中食用油标准为知名大品牌时,家长们开始惊呼“那我们照片上的油是怎么回事?”随后,家长向园方高管提供了他们所拍摄的照片以及一封信。一位妈妈作为代表大声朗读此信,读到孩子伙食问题这一块时,她哽咽起来,于是另一位妈妈接过信继续朗读。

  据家长反映,今年5月以来,他们曾就孩子的伙食、老师流动性大等问题和新任园长交涉,但未见明显改善。

  针对家长反映的问题,园方高管一一回应。而当家长追问照片中的“问题油”时,园方解释为“那是员工自用的,与孩子们所用的食用油分开存放”。有家长忍不住开口,“企业可以追求利益最大化,但做事要有底线。”

  最后,园方高管承认机构在监管上存在不足,“我代表机构向家长们道歉。”该高管面向家长们深深鞠躬。

  这位高管还表示,机构已开始物色新的园长人选,新园长将在新学期到任。幼儿园今后所有食品将从大品牌超市购买;发票连同食品品牌名称将定期公布在公布栏;食材保证新鲜,从肉菜市场、固定供应商处购买;管理层每天去厨房验收,而不是单靠厨师验收;同时,成立伙委会,邀请两名家长参加,共同监督。



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