双面烙饼隧道炉:替代传统电饼铛 自动加油翻饼

2018-11-11 15:40

  隧道炉(食品加工类)是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。隧道炉采用国外先进技术设计制造是上海红联机械电器制造加热技术采用远红外加热技术,加热元件布置合理,能源消耗低。该烤炉炉体一般很长,最小6米,长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道,宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产,生产效率高,节省人力,烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业,以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入24KW,由专职人员操作。下面,慧聪网为您推荐一款优质隧道炉,以供参考。

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  双面烙饼隧道炉,包括全自动排盘系统,烤盘输送系统,自动翻饼系统,环亚娱乐平台,自动加油系统,自动收油系统,自动加热温控系统,成品输出系统。本机采用台湾机电一体化PLC控制,10寸超大LED触屏人机对线;

  本机适用于双面烙饼,各种酥饼(直径80mm内),可替代传统电饼铛,自动加油(两次加油)翻饼,省电省油省人工。

  辅料:油1汤匙;李锦记红烧酱油2汤匙;料酒2汤匙;盐1茶匙;桂皮3块;大蒜2瓣;大料3个;辣椒粉1茶匙

  



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